LANA SARRATE presenta el nuevo caudalímetro tipo radar de NIVUS

El nuevo sensor Radar OFR combinado con nuestros productos existentes nos da la posibilidad de ofrecer una solución adecuada para cada aplicación de medición de caudal.

Características generales:

Medición del caudal sin contacto a partir de la velocidad superficial

Instalación sin parar el proceso

Bajo mantenimiento ya que los sensores están fuera del agua

Posibilidad de combinarlo con nuestros sensores wedge (de suelo)

Aplicaciones típicas:

Medios muy sucios con muchos sedimentos

Medios agresivos y/o abrasivos

Lugares de difícil acceso y mantenimiento

Para canales con altas velocidades y niveles muy bajos.

El sector agroalimentario es uno de los activos más importantes de nuestro país

El director general de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Fernando Burgaz, ha valorado el papel del sector agroalimentario “como uno de los activos más importantes de nuestro país, y uno de los pilares de la recuperación”. Burgaz ha explicado que los datos del Valor Añadido Bruto (VAB) del sistema agroalimentario suponen alrededor del 8,4 por ciento del VAB total de la economía española y, además, genera 2,3 millones de empleos.

Durante la Jornada “Futuro en Español” celebrada en La Rioja, donde se ha abordado el tema de la transformación de la economía agraria, el director general ha detallado, por fases, la generación del Valor Añadido del sistema, que porcentualmente se distribuye en industria y servicios (9,7%), rama agraria (23,9%), industria agroalimentaria (25,1%), servicios de transporte (9,7%) y distribución comercial (31,5%).

Uno datos, ha añadido, “que reflejan la importancia del sector agroalimentario y sus actividades conexas en la economía española, y son el mejor indicador de su decisiva contribución a la recuperación económica de España”. Todo ello unido al incremento de las exportaciones y a su creciente participación en el saldo de la balanza comercial “refleja la importancia de promover un modelo cooperativo mucho más potente en dimensión, ambición innovadora y proyección internacional, para contribuir a que el sector supere sus deficiencias y despliegue todo su potencial” ha resaltado Burgaz.

Cara al futuro, y a pesar de esos buenos resultados, el director general ha hecho hincapié en los retos pendientes del sector para superar su escasa dimensión empresarial, o el desequilibrio de fuerzas en el seno de la cadena alimentaria, así como para mejorar su eficacia y eficiencia y evitar las pérdidas y el desperdicio de alimentos.

Cambios estructurales

Por ello, y para potenciar su crecimiento y consolidación, el director general ha apuntado la necesidad de dotar al sector  de un horizonte de estabilidad, “que se ha logrado con la negociación de la PAC”, y poner en marcha reformas estructurales de ámbito nacional para reforzar su competitividad en el mercado global.

Para cumplir esos objetivos, Burgaz ha repasado los cambios estructurales emprendidos por el Gobierno para apoyar al sector agroalimentario español, como las medidas de mejora de la cadena alimentaria. Una norma pionera en la Unión Europea, ha puntualizado el director general, “cuyo objetivo es mejorar el equilibrio y la transparencia en las relaciones comerciales entre los operadores evitando prácticas abusivas”.

También ha recordado la Ley aprobada sobre fomento de la integración cooperativa o el Plan Nacional de Integración Asociativa, destinado a coordinar las políticas de fomento asociativo, tanto del Ministerio como de las Comunidades Autónomas, en colaboración con el sector.

Junto a esas medidas, Burgaz ha expuesto otras de importante calado como las Líneas Estratégicas para la Internacionalización del Sector Agroalimentario, orientadas a aumentar la calidad, variedad y valor de las exportaciones y la ampliación de los países de destino, o la Estrategia “Más Alimento, Menos Desperdicio”, para reducir las pérdidas de alimentos y potenciar la valorización de los alimentos desechados. 

Por ultimo ha explicado que se está llevando a cabo una amplia revisión de las Normas de calidad comercial de los productos alimentarios y se está trabajando en un programa de innovación e investigación alimentaria y forestal, con el fin de mejorar el intercambio de conocimiento, acelerar la innovación y facilitar al sector el acceso a los recursos públicos europeos y nacionales.

A este respecto ha recordado que la Unión Europea tiene prevista una financiación de 4.000 millones de euros para el periodo 2014 – 2020 “que debemos aprovechar al máximo, en beneficio de la competitividad del sector” ha concluido Burgaz.

Fuente: MAGRAMA

La Comunicación es estratégica para transformar organizaciones

El responsable de Marketing mundial de Coca Cola, Marcos de Quinto, ha participado en la jornada de clausura del 48 Congreso Internacional de Recursos Humanos Aedipe con la conferencia “Comunicar para transformar”

En su exposición Marcos de Quinto se ha referido a las “tendencias” de un tema que domina, el marketing y la comunicación; convencido de que sus planteamientos pueden adaptarse a otros departamentos como los de Recursos Humanos.

Ha señalado que hasta ahora la gente quería saber sobre el producto y sobre la compañía, pero pronto “habrá que enseñar quiénes son sus ejecutivos”. “Los consumidores quieren conocer también los valores de sus ejecutivos más allá de los valores de sus empresas.

Afirma que la comunicación es estratégica para transformar organizaciones, y que “los actos comunican más que las palabras".

Saber cambiar los paradigmas ha sido la base de una conferencia que ha salpicado con videos de la compañía de refrescos en los que la queda demostrado con creces que la emoción es una de las claves de su éxito. “Las emociones nos mueven y las razones nos justifican”, ha asegurado.

Según Marcos de Quinto, los departamentos de las organizaciones ya no se mueven solos necesitan de proyectos transversales. Y ha añadido “el progreso se sustenta en la interdisciplinaridad”.

“Conversar es menos sencillo que pontificar”, “Nada genera más lealtad que la coherencia, y nada más rechazo que el comportamiento errático"”, “ lo negativo tiene mayor impacto que lo positivo” son otra frases  pronunciadas durante la charla. Mientras, ha dejado claro que el mayor acto de Responsabilidad Social Corporativa de una empresa es sobrevivir (cumpliendo su obligación).

Bta premiará los proyectos más innovadores y a los mejores emprendedores del sector

Bta. Barcelona Tecnologías de la Alimentación quiere reconocer la innovación y el carácter emprendedor entre las empresas del sector de maquinaria y tecnología para la industria alimentaria. Con tal misión, nacen los Premios Bta.Innova y Bta.Emprende, unos galardones que, coincidiendo con la celebración del salón, distinguirán y promocionarán los proyectos más innovadores y las iniciativas empresariales más audaces.

Los nuevos Bta.Innova identificarán aquellos proyectos empresariales que destaquen especialmente en innovación y creatividad, y cuyos resultados se hayan comercializado durante el trienio comprendido entre celebración y celebración del salón. Cualquier expositor tiene opción de participar si presenta su candidatura antes del 27 de febrero de 2015.

Junto a la innovación, Bta. persigue fomentar el emprendimiento entre los profesionales del sector, identificando proyectos específicos que sirvan de estímulo y contribuyan a la competitividad de la tecnología alimentaria. Para ello, y en paralelo a los anteriores galardones, lanza los Premios Bta.Emprende a los que podrán postularse empresas con menos de tres años de vida, sean o no expositores del certamen. De entre todas las firmas candidatas a estos premios, el jurado, cuya composición se conocerá en breve, escogerá los diez proyectos más innovadores a los que se les habilitará un espacio destacado de exposición en el salón, aunque solo uno resulte ganador. La inscripción a los Premios Bta.Emprende debe realizarse antes del 15 de diciembre de 2014.

La solicitud para optar a alguno de los dos premios es gratuita y cada empresa participante podrá optar a concursar en un máximo de dos categorías de entre las cuatro preestablecidas: Procesos y transformación; Seguridad alimentaria, higiene y calidad; Medio ambiente, residuos, ecodiseño y eficiencia energética; Automatismos, elementos sensores, control, logística y Tecnologías de la Información y la Comunicación. Los premios Bta.Innova establecen un galardón por categoria.

El acto de entrega de la primera edición de los Premios Bta.Innova y Bta.Emprende tendrá lugar durante la celebración de Bta. en el espacio Innovation Meeting Point, un área sobre la innovación y sus procesos con la presencia de centros de investigación, consultorías y organismos oficiales.

Estos galardones, organizados por Bta., el Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA) y la Plataforma Food For Life cuentan con el apoyo de la Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas de Pescados (Anfaco), la Asociación Multisectorial de Empresas (Amec), AINIA Centro Tecnológico, Azti Tecnalia, la Federación de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) y el Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA).

Semanario 21 de Innoalimen

Bta. 2015 apuesta por la internacionalización del sector de la tecnología alimentaria

Explorar nuevos mercados y oportunidades en el ámbito internacional. Esta parece ser una de las tónicas dominantes en la industria española de maquinaria, equipos y tecnología para la industria de la alimentación y bebidas, que tiene en el salón Bta. Barcelona Tecnologías de la Alimentación un gran aliado para acometer la carrera exterior.

Las exportaciones de bienes de equipos y soluciones tecnológicas para la industria alimentaria están manteniendo la actividad del sector ante la todavía débil demanda interna o la escasa fluidez del crédito para realizar nuevas inversiones. La senda de crecimiento para los fabricantes de maquinaria alimentaria viene, pues, de los mercados exteriores, fundamentalmente de Asia-Pacífico y Latinoamérica, lo que ha llevado a numerosas compañías a fomentar la exportación como única vía para mantener la actividad.

Consciente de esta realidad, la internacionalización será uno de los puntos fuertes de Bta. 2015. El salón convocará a profesionales procedentes de todo el mundo, haciendo especial incidencia en los países del sur de Europa, Magreb y Latinoamérica, así como en mercados que claramente suponen una oportunidad para el sector, tal es el caso de Rusia, India, China y Angola. Lo hará de la mano de AMEC, organizando misiones comerciales inversas sobre el terreno.

La organización también ha doblado su inversión para convocar en el salón a compradores, distribuidores o importadores de maquinaria representantes de las principales empresas internacionales de la industria alimentaria que mantendrán reuniones de negocio con los expositores del evento.

Así, Bta. 2015 será un centro de networking internacional en el que "se fomentará la negociación y el intercambio comercial entre países, favorecido por una potente campaña de promoción internacional y un programa de compradores invitados procedentes de los principales mercados receptores de la industria española para la fabricación y procesado de alimentos y bebidas", afirma su director, Víctor Pascual.

El objetivo es que los profesionales que asistan al salón descubran el potencial de la industria española de equipamiento y tecnología alimentaria, "caracterizada frente a sus competidores por su versatilidad y flexibilidad, capaz de aportar soluciones productivas, de comercialización e ingeniería a medida de cada cliente, acordes a las nuevos retos y exigencias del mercado", explica Oscar Puig, subdirector general de AMEC.

El sector mira al exterior

Factores como el aumento internacional de la demanda de productos alimentarios y la necesidad de implementar tecnologías más eficientes en términos de seguridad alimentaria o vida útil de los productos están impulsando las exportaciones de maquinaria y tecnología alimentaria.  Una industria que emplea a cerca de 8.000 personas en España, con una cifra de negocios estimada de más de 1.200 millones de euros, según datos del Instituto Nacional de Estadística.

Según datos de Amec Alimentec, la división de maquinaria, tecnología, ingredientes y servicios para la industria alimentaria de la Asociación Multisectorial de Empresas (AMEC), el 90% de sus asociados opta por la exportación, actividad que alcanza un valor anual por encima de los 300 millones de euros. Europa es el primer destino de las ventas de maquinaria para la industria alimentaria y representa el 40% de las exportaciones globales, seguida de América Latina, con el 23%, y Asia con el 15%.

La salida exterior también está dando sus frutos a la industria alimentaria que aumentó un 4% sus exportaciones en 2013, hasta alcanzar los 34.000 millones de euros. De esta manera, consigue compensar la caída interna del presupuesto familiar en alimentación que ha disminuido un 13% en valor desde 2007 hasta hoy.

Del ingrediente al packaging

Bta. será la mayor feria de tecnología alimentaria que se celebre en Europa en 2015. El salón exhibirá una amplia oferta sectorial organizada en tres salones, Tecnocárnica, Tecnoalimentaria e Ingretecno, para dar servicio a la industria cárnica y alimentaria en general, así como al sector de productos alimentarios intermedios, respectivamente. Como novedad, la feria incorporará nuevos perfiles de oferta para los sectores de panadería, pastelería, lácteos, conservas y equipamiento comercial.

Por tercera edición consecutiva, su celebración junto a Hispack, Salón Internacional del Embalaje, congregará más de 1.100 empresas de una treintena de países, lo que permitirá al visitante encontrar la mayor oferta sectorial de packaging y tecnología alimentaria, mostrando las diferentes fases de la cadena de valor del producto alimentario, desde el ingrediente hasta el proceso de fabricación, pasando por el envase y embalaje o su llegada al punto de venta.

El atractivo de la doble convocatoria lo certifica la estancia media del profesional en el salón, entre 3 y 4 días, y la intención en un 94% de los casos de volver esta próxima edición.

Semanario Innoalimen 20