El Logotipo 100% Raza Autóctona constituye una plan de acción para proteger la biodiversidad y satisfacer las necesidades de los consumidores
La campaña cuenta con un vídeo promocional y una cuña publicitaria para radio a la que se podrá acceder a través de los enlaces de:
El secretario general de Agricultura y Alimentación asegura que este logotipo es garantía de trazabilidad y puede amparar a productos como carnes, leche, quesos y otros productos no alimentarios como lana
Explica que esta iniciativa se enmarca en el desarrollo del Programa Nacional de conservación, mejora y fomento de las razas ganaderas
Señala que se ha autorizado el uso del logotipo a 14 razas autóctonas, con un total de 1.680 operadores
Carlos Cabanas, ha explicado que el Logotipo 100% Raza Autóctona “nace con el objetivo de que los consumidores identifiquen claramente aquellos productos que provienen de nuestras razas ganaderas y poder contribuir así a la sostenibilidad y conservación de las mismas”.
No se trata, ha señalado, de otra marca, “sino que es un plan de acción para proteger nuestra biodiversidad y orientarla a satisfacer las nuevas necesidades e intereses de los consumidores”.
Cabanas ha clausurado hoy el acto de presentación de este Logotipo en la sede del Departamento, donde ha expuesto los objetivos de esta iniciativa puesta en marcha por el Ministerio en colaboración con el sector, especialmente con la Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto (FEAGAS) y con la Federación de Razas Autóctonas Españolas (FEDERAPES).
Una iniciativa, ha subrayado, que garantiza la trazabilidad y puede amparar productos como la carne, la leche, los quesos y otros productos no alimentarios como la lana, o el calzado de cuero.
“Todas nuestras razas tienen detrás una historia que contar, de ahí el slogan “Detrás de cada producto 100% Raza Autóctona, hay una historia 100% nuestra”, ha señalado el secretario general.
RAZAS AUTÓCTONAS EN ESPAÑA
Carlos Cabanas ha recordado que en la actualidad el Catálogo Oficial de razas ganaderas de España cuenta con 157 razas autóctonas, de las que 128 se encuentran clasificadas como en peligro de extinción.
Esta situación, ha explicado, nos obliga a adoptar medidas urgentes y a reclamar la atención del conjunto de la sociedad “para que aprecie la importancia social, cultural y medioambiental de estas razas” y sobre las oportunidades de negocio que pueden generar para el sector turístico y gastronómico.
Nuestras razas, ha subrayado el secretario general, por ser propias de regímenes de producción en extensivo, son sinónimo de sostenibilidad y conservación de ecosistemas; de equilibrio ecológico y medioambiental; de mantenimiento de dehesas y pastizales, como hábitats esenciales para la lucha contra el Cambio Climático. Al mismo tiempo, ha añadido, son sinónimo de actividad económica en zonas desfavorecidas y de montaña, de reducción del riesgo de incendios forestales y, por supuesto, son sinónimo de calidad y seguridad alimentaria.
ADHESIÓN AL LOGOTIPO
En respuesta a esta iniciativa del Ministerio, Cabanas ha indicado que son ya 14 las razas autóctonas a las que se ha concedido el uso del logotipo, con un total de 1.680 operadores del sector productor ganadero, de la industria de transformación y de los puntos de venta. Un sello que ya utilizan las razas Alcarreña, Ansotana, Asturiana de los Valles, Avileña Negra Ibérica, Berranda en Colorado y Berrenda en Negro, Churra, Malagueña, Manchega, Merina, Morucha, Ojinegra de Teruel, Retinta y Talaverana.
Se trata, ha señalado el secretario general, de una herramienta sencilla que se pone al servicio de los ganaderos que crían estas razas para facilitar su comercialización, ya que, estamos convencidos de que existe un importante mercado para estos productos diferenciados, fundamentalmente en los circuitos cortos que, sin duda, darán un impulso importante al comercio local.
Cabanas ha explicado como esta iniciativa se enmarca en el desarrollo del Programa Nacional de conservación, mejora y fomento de las razas ganaderas que tiene como principal objetivo la eficaz regulación y el fomento del patrimonio genético. Un Programa, ha puntualizado, en el que se marcan acciones estratégicas entre las que figura la concienciación de la sociedad y las campañas de promoción y difusión de la información.
Así, ha concluido el secretario general, lo que estamos haciendo es “poner en valor la calidad alimentaria y las aportaciones medioambientales que ofrecen estas razas a nuestra sociedad”, con un sello que supone un distintivo de toda una cultura y tradición que acerca estos productos a un público cada vez más interesado en lo local y lo tradicional, ha indicado Cabanas.
PROMOCIÓN DEL LOGOTIPO
En la apertura del acto de presentación del Logotipo, el director General de Producciones y Mercados Agrarios, Fernando Miranda, ha explicado la campaña prevista de divulgación de este sello, que se difundirá a través de www.magrama.es con una página oficial sobre el logotipo raza autóctona en el que se recogerán fichas por razas y dónde se podrá incluir un mapa de influencia de producción y venta.
También se contará con un video promocional y una cuña publicitaria para radio a la que se podrá acceder a través de los enlaces de YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=qlx1iYCtGs4 https://www.youtube.com/watch?v=SsvB-oqetxc
Para informar sobre esta iniciativa el director general ha mostrado el material divulgativo preparado con un tríptico de información general destinado a asociaciones y operadores, así como a consumidores y un desplegable con las “10 razones para usar el logotipo”.
La campaña incluye acciones directas a través del envío de información a las Asociaciones de Consumidores y la presencia en ferias, congresos y otros eventos sectoriales.
También contemplará una campaña de comunicación on line a través de un banner dinámico que enlace con la Web Oficial, y publicidad en radio.
Todo ello, ha señalado Miranda, para establecer sinergias entre todas las entidades implicadas y estimular el interés del mercado para contribuir a la rentabilidad de las explotaciones donde se crían, como factor estratégico de competitividad.
El objetivo final, ha subrayado, es que “todos seamos conscientes de la riqueza del patrimonio genético de nuestras razas autóctonas, de su potencial y de sus valores”.
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